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儿科医生警告说,食品添加剂会伤害孩子

据该国领先的儿科组织称,用于染色,包装或保存食物的化学物质正在伤害儿童,需要更好的政府监督。

美国儿科学会呼吁国会改革该领域的法规,这些法规由美国食品和药物管理局监管。 他们引用的证据表明,无论是在包装中还是在食品本身中使用的化学物质都会导致肥胖或甲状腺问题。 其他证据表明,这些化学物质可以诱导青春期早期或导致生命后期的生育问题。

AAP认为,在没有首先评估的情况下,需要在“通常认为安全”的指定下使用更少的化学品。 目前至少有1,000种化学品属于这一类,这使得产品免于获得FDA批准才能使用。 该组称,还需要进行更多的安全性研究和评估。

它还要求FDA测试过去可能已经批准的产品和包装,并说现在使用的方法已经过时,并考虑就公司如何标记产品以便消费者知道他们购买的产品提出建议。

AAP特别关注食品着色,以及含有邻苯二甲酸盐,全氟烷基,双酚或高氯酸盐的包装。

该组织建议儿科医生建议家庭吃新鲜或冷冻的水果和蔬菜,避免加工肉类,避免塑料中的微波食物。